化学よもやま話

19Sキャップと20Sコアからなる分子量およそ200万の巨大複合体（タンパク質）であり，標的化したタンパク質を取り込み，ペプチドさらにはアミノ酸に分解する作用を持ちます。その構造は，中心に樽状の20Sコアがあり，その両側を2つの19Sキャップがはさむ形をとります。

19Sキャップは，標的タンパク質が分解されやすくなるよう，折りたたみ構造をほどく働きをします。高次構造がとかれたタンパク質は，樽状の20Sコアに誘導され，酵素によりペプチドあるいはアミノ酸まで分解されます。この標的タンパク質の分解の工程は，大きく分けるとユビキチンによる標識化，19Sキャップへの取り込み，20Sコア内での酵素分解の３つの工程で進行します。