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Aspartame
(CAS RN:22839-47-0 製品コード:A0997)

構造式

Aspartame
別名 (英名) N-L-α-Aspartyl-L-phenylalanine 1-Methyl Ester
別名 (英名) H-Asp-Phe-OMe
和名 アスパルテーム
和名別名 N-L-α-アスパルチル-L-フェニルアラニン1-メチル

基本情報

製品コード A0997 化審法:(9)-1616

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純度/試験方法 >98.0%(HPLC)(T)
等級
保管温度
分子式・分子量 C14H18N2O5=294.31
CAS RN 22839-47-0
関連CAS RN
MDL番号 MFCD00002724
容器
  • 製品詳細情報
  • 法規情報
  • 利用例

規格値

純度(HPLC) 98.0 area%以上
純度(非水法) 98.0 %以上(無水物換算)
比旋光度 [a]20/D +12.0 ~ +17.0 deg(C=4, 15mol/L ぎ酸)
水分 4.5 %以下

リファレンス

Reaxys-RN 2223850
PubChem SID 87562491
Merck Index(14) 839
RTECS# WM3407000

法規情報

化審法 (9)-1616

利用例

PubMed Literature

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